バーチャル展示会でバーチャル試食！？
こんにちは。展示会ウオッチャーの酒井です。
アメリカの食品展示会FANCY FOOD SHOWが開催する、9月21日～24日までの「Specialty Food Live 2000」というバーチャルイベントで、バーチャル試食が提供されるとのことです。
バーチャル展示会は、試食ができないのが最大の難点と揶揄されていました。試食するバイヤーは19ドルを支払い、バーチャルイベント中のセッションで試食するようです。
バーチャルイベントの出展者はプラス199ドルでこの試食オプションに申し込めるようです。最大30人のバイヤーに提供できるそうです。
バーチャルテイスティング体験のスケジュールは例えば、
2020年9月21日月曜日
午前11時、チップ、プレッツェル、スナック（棚置き用）
午後1時、チョコレートおよびその他の菓子（棚置き用）
午後4時、調味料、ドレッシング、マリネ（棚置き用）
と時間が分かれて、テーマごとに開催されます。冷凍品や飲料もあるみたいですね。
どのようにセッションが構成されるのか、体験してみたいですね。なお募集は終了していました。