生鮮食品,加工食品,飲料,酒,調味料,厨房機器,食品製造機械,調理器具,食品容器,包装資材,衛生資材,飲食店舗機器,情報機器,店舗施工,販促,ディスプレイなど 全国から新潟へ、新潟から全国へ地域資源や先端情報が集う「食の国際総合見本市」 同時開催展あり。
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