ヨーロッパの「Salon du Sake」は、日本酒に焦点を当てているが、日本の酒全般も扱っている。また、日本酒に関わる日本食や工芸、観光、化粧品も、ワークショップや講演会、試飲会などを通じて同展の重要な出展品となっている。海外最大級の酒イベントを3日間開催する。
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